Проспект Бар

"Проспект Бар" - новая точка на гастрономической карте Костромы формата open kitchen, то есть открытая кухня. Что это значит? Что за основной барной стойкой в пивном зале у нас стоит шикарная красавица-печь, в которой прямо при вас повар готовит лучшие стейки в городе, а так же остальные гриль-блюда на открытом огне. Мы - атмосферное место в историческом здании с большой посадкой и шикарными сводами из старинного кирпича, утопающее в огнях. Выбирайте любой зал, где расположиться: Винный, Пивной или Лесной, главная изюминка которого - огромная стена из зелени. В Холле можно ознакомиться с нашими винными позициями на открытых стеллажах, подождать своего столика у барной стойки с бокалом вина, или просто наслаждаться лаундж и дип-хаус сетами от наших диджеев по выходным.

Авторское меню от нашего бренд-шефа понятное, но интересное, с необычными сочетаниями, игрой вкусов и нестандартными новинками. Коктейльная карта разработана нашими шеф-барменами из Санкт-Петербурга.

Широкая винная карта, идеально подобранная сомелье под наши блюда и, конечно же, интересная карта для любителей солода и хмеля.