В кафе «Дворянская Усадьба» кухня дворянства и купечества, воссозданная по рецептам из старых поваренных книг. Кухню кафе отличает отменный вкус, оригинальность, тонкое смешение кулинарных традиций народов, живущих рядом веками. В меню только тщательно отобранные блюда, которые готовят повара кафе, строго следуя рекомендациям авторов кулинарных книг. Под стать кухне и интерьер заведения, выполненный в классическом стиле. Тщательно продуманный до мелочей, он дает ощущение уюта и комфорта. В кафе