Концепция нашего bistro — «Гастрономия через искусство». Сам нейминг «SHAVI» с грузинского переводится, как «Черный» — любимый цвет грузинских дизайнеров. Паттерны, текстуры и цвета позаимствованы у дизайнеров и модельеров Грузии. В интерьере и айдентике можно увидеть архитектуру, живопись и моду Грузии. Например, вдохновением для дизайна подстольев стали оконные проемы, которые можно встретить в Старом Тбилиси. Музыка внутри bistro — это настроение концепции, лучшие голоса Грузии. Мы проводим а