Вся еда приготавливается опытными поварами, по проверенным рецептам - из свежих, отборных ингредиентов.
Классические блюда японской кухни, приготавливаются на основе морепродуктов, риса и других всевозможных добавок. Для больших компаний, имеется возможность заказа увеличенных порций - сетов.