"Zafferano City"– это не просто ресторан современной бакинской кухни, а место, которое рассказывает национальную гастрономическую историю и раскрывает гостям кулинарные традиции Азербайджана.
Интерьер ресторана выполнен в современном дизайне: кирпичные стены, массивная барная стойка, большие панорамные окна, много света и свежей зелени. Арт-объекты и элементы интерьера отсылают к истории, культуре и географии страны. Так, волнистый орнамент колонн в главном зале ресторана, напоминает о теплых волнах Каспийского моря, на берегу которого расположен город Баку.
В меню – классические и современные блюда, которые с любовью и вдохновением готовит шеф-повар бакинец. Именно здесь можно попробовать по-настоящему аутентичный садж, плов, дюшбару, джыз-быз и кутабы.