Основу меню "Гриль BarBQ" составляет мясо, которое готовят в хоспере — закрытой дровяной печи, благодаря чему оно получается особенно вкусным и аппетитным.

Приготовленное нами мясо имеет  уникальные свойства, которые раскрываются при термической обработке. Специальная технология приготовления  делает наше мясо еще более мягким и нежным. А авторские методики, которые включают в себя длительную мариновку  и медленное  томление в печи при 70 градусах, позволяют мясу буквально таять во рту. Кроме того, в приготовлении наших блюд мы используем, специально приготовленные по собственным рецептам соуса.