Мы задумывали маленькую кофейную революцию в отдельно взятом городе, чтобы перевернуть взгляды горожан на кофе, но у нас получилось большее – кофейная эволюция! Любовь к настоящему кофе нельзя навязать, но уже больше четырёх лет мы меняем отношение людей к кофе и формируем культуру его потребления.