"GOR’DOST" – это сокращение от "ГОРячая ДОСТавка", и гордость за наш продукт и качество сервиса. Мы готовим настоящую римскую пиццу из лучших ингредиентов и доставляем её в срок к вашему столу, чтобы вы могли насладиться максимально вкусным и горячим блюдом.
Римская пицца – это невероятно легкое, воздушное и слегка хрустящее тесто. Попробовав её однажды, – мы влюбились, и решили, что тоже хотим делать этот божественный продукт и познакомить с ним как можно больше людей.
Для приготовления римской пиццы мы используем итальянскую муку с высоким содержанием протеинов. Такую муку еще называют "сильной", она больше всего подходит для длительного "вызревания" теста.
Наше тесто "созревает" не менее 16 часов. За это время происходят сложные химические процессы: под действием ферментов расщепляются белки и крахмалы, а выделяющийся при ферментации углекислый газ разрыхляет и наполняет тесто, делая его таким воздушным. Благодаря этому пицца становится лёгкой, менее калорийной и лучше усваивается организмом.
Мы стремимся создавать самую вкусную пиццу и доставлять её как можно быстрее и горячее для вас.