"De Bassus" - это сеть демократичных ресторанов с традиционной баварской кухней и собственными мини-пивоварнями. Бережное отношение к традициям и многовековому опыту производства пенного напитка является «визитной карточкой» пивоваров, получивших образование в стенах академии. Пенное "De Bassus" готовится по старинным баварским рецептам без консервантов и искусственных добавок. Для его приготовления применяются только высококачественные солод, хмель и дрожжи. Это продукт творчества, который по достоинству оценят как обычные любители пенного, так и самые искушенные ценители.