"Дурум" в переводе означает "рулетик". Мы неэкономим на сырье, а 70% моего состава — это мясо на углях, даже хлеб печем сами. Мы используем только натуральные армянские специи. За соусами тоже следим и разрабатываем их по секретному рецепту.Ни в коем случае не используем готовые соусы из магазина и майонез, как большинство конкурентов. Рецепты утверждались и совершенствовались около 1,5 лет. А главный акцент делаем на армянском гостеприимстве, вкусе и качестве сырья. Ждём всех желающих насладиться изысканной шаурмой на любой вкус.