Собрание Спешилова

Ресторан авторской кухни "Собрание Спешилова" полон атмосферы русского гостеприимства. Здесь Вы попьёте чай из столетнего самовара с сибирскими сладостями и вкусите свежайшие сыры по специальным рецептам сыроварни "Собрание Спешилова": валансе, камамбер, качотта, лимбургер и другие.

Каждый предмет интерьера здесь несёт историческую ценность и дарит ощущения тепла и уюта. Фарфоровые статуэтки, старинные зеркала, хрустальные люстры, горделивый граммофон наполняют комплекс "Собрание Спешилова" благородством и торжественностью. Каждый Гость находит здесь себя, будь то деловой обед в зале ресторана или дружеская беседа за бокалом вина в лаунж-баре. Именно сюда уверенно ведут Гостей города или тех, кого хочется впечатлить и сделать вечер по-настоящему особенным.

Экоинтерьер комплекса с обилием дерева открытой текстуры, натурального хлопка и льна сменяется лаконичным джентльменским стилем лаунж-бара. Натуральное темное дерево, шотландская клетка в отделке стен и мягкая мебель.

Еще одна изюминка заведения — винный погреб, хранящий в себе как коллекцию выдержанных классических вин, крепких алкогольных напитков элитных марок, так и, конечно же, традиционные наливки по авторским рецептам.