Ресторан «Асаби» - ресторан аутентичной японской кухни. В основе меню – азиатская кухня, такая, какой она должна быть: с обилием специй и пряностей. Треть меню состоит из морепродуктов и рыбы. Еще одна особенность ресторана – возможность попробовать свежий продукт. Все ракообразные хранятся только в живом виде, в специально оборудованном аквариуме.
«Асаби» - единственный в городе ресторан с теппан-меню. Теппан – это поверхность из нержавеющей стали, нагретая до высокой температуры. Благодаря быстрому обжариванию на раскаленной поверхности продукт сохраняются сочность и питательные свойства. На теппане в «Асаби» готовят сочные стейки и свежайшие морепродукты, ароматный рис с овощами и другими добавками.