Бык

Что такое настоящее гастрономическое удовольствие?
Уверены, те кто однажды побывал в «Быке» знают ответ на этот вопрос!
Наша команда, под руководством сильного шеф-повара Константина Матвеева, разработала меню, в котором самые обычные ингредиенты превращаются в кулинарный шедевр.
Чтобы сделать мясо максимально нежным и улучшить его вкусовые характеристики мы используем камеру сухого вызревания DRY AGER. Сочные, тающие во рту стейки из лучшего мраморного мяса, благодаря идеальной прожарке и сбалансированному сочетанию специй станут вашим лучшим гастрономическим опытом.