В ресторане "Канпай" царит атмосфера уюта и доброжелательности, непринуждённости и веселья: ведь само слово "канпай" и в Японии и в Китае означает - "Пей до дна!".
В меню ресторана японско-китайской кухни - более 150 наименований, среди которых традиционные блюда из мяса, морепродуктов, риса, лапши и овощей, оригинальные десерты. Гости "Канпая" часто заказывают одно из самых популярных и классических блюд китайской кухни "Утку по - Пекински". Посетителям нравится оригинальная подача птицы, медовый привкус нежного мяса утки и ее хрустящая корочка. Каждый месяц в ресторанах проводится кулинарно - гастрономические фестивали: "Фестиваль лапши", "Фестиваль риса", "Фестиваль пельменей".