Традиционная неаполитанская пицца готовится в дровяной печи на живом огне, у неё тонкая основа и пышные высокие борта (до 2-х, 3-см), покрытые леопардовой корочкой.

Конечно, сначала мы влюбились в её внешний вид, а потом и во вкус, и теперь одними из первых на юге страны в пиццерии "Oh! My Pizza" печём традиционную неаполитанскую пиццу!