Почему пицца от "Донны" не такая, как другие? Секрет в деталях – каждая составляющая пиццы имеет важное значение в гармонии вкуса. Для теста мы используем только лучшую итальянскую муку мелкого помола и высшего сорта, поэтому оно получается лёгким и мягким. Каждый круг теста для пиццы раскатывается только вручную, как у настоящих итальянских пиццейоло.
В начинку идут только свежие и проверенные ингредиенты от постоянных поставщиков. Все наши продукты, мясо и рыба только охлажденные. Мы не используем замороженные продукты, чтобы сохранить подлинный вкус начинки в блюдах.
В "Донне" каждую пиццу выпекают моментально после приготовления в специальных печах при температуре 400 градусов. При такой температуре она готовится всего за 4 минуты, это позволяет тесту быстро подняться и зарумяниться, а овощам сохранить все свои витамины и полезные свойства.