В ресторане "Forno Bravo Centrale" каждый день мы делаем свежую пиццу, пасту, закуски и горячие блюда из любимых нами продуктов.
Все, что можно найти в России, — берем здесь. Например, выдержанный сыр из Краснодара, коппа и салями из Ростова, мраморная говядина из Воронежа, а помидоры и лимоны из Узбекистана. Все, что должно быть итальянским, везем напрямую. Горгонзолла из Ломбардии и таледжио из Бергамо, сицилийское оливковое масло и лигурийские анчоусы, пармская мука и моденский уксус.
Готовим то, что любим сами. И любим готовить для Вас!