Концепция ресторана "Schneider Weisse Brauhaus" заимствована у аналогичного ресторана в Мюнхене, который принадлежит одноименному пивному дому. Ресторан располагается на 2 этажах и имеет несколько залов, выдержанных в баварском стиле. Любителей живого элегантного звука порадует качественное музыкальное сопровождение: со вторника по воскресенье профессиональные музыкальные коллективы исполняют легкую лаунжевую музыку.
Для концепции ресторана "Schneider Weisse Brauhaus" взяли лучшее из меню мюнхенского ресторана и дополнили его такими важными разделами для ростовчан и гостей нашего города, как локальная кухня Дона и, конечно же, раздел мяса, приготовленного на гриле. А также гостям заведения предлагается широкий выбор элитных сортов вкуснейшего баварского пенного и других напитков. Приходите в гости, мы всегда Вам рады!