MELLOW

Философия нашего гастробара  – привносить в общество культуру и эстетику потребления качественных напитков – вина и крафта со всего мира в правильном сочетании со здоровой, понятной и вкусной едой.

Вам не надо искать повод зайти сюда, здесь тебе комфортно в любой день и вечер. Коммунальные столы, которые давно стали фишкой европейских баров, придуманы, чтобы объединять разных людей и компании.

Меню строится вокруг привычных для казанцев блюд — тартара из лосося, мидий, салата со свеклой и козьим сыром, том-яма, куриного бульона, стейка рибай, пасты и ризотто, утиной и куриной грудки — но есть и новые для города позиции. Здесь впервые в Казани взялись за приготовление пиццетт — хрустящего тонкого теста прямоугольной формы с непривычными для своей популярной родственницы — пиццы — начинками: карпаччо из говядины, пармская ветчина, шпинат и козий сыр, креветки, сезонные фрукты. Также у нас подают открытые датские бутерброды — смерреброды со шпротами и грецкими орехами, паштетом и луковым джемом.