Ресторан "Republic" расположен в историческом здании начала двадцатого века. Этот дом стал немым свидетелем многих событий в истории Карачаево-Черкесии. При царе здесь проживал купец Илья Радченко, после провозглашения советской власти в доме разместился НКВД. В 21 веке здание стало многофункциональным и приняло у себя специалистов различных направленностей и ремесел. Многие горожане помнят знаменитый "Урожай" - один из лучших магазинов овощей и фруктов.
Сегодня мы устанавливаем новую веху в истории этого дома. Миссия ресторана "Republic" - передать красоту и многообразие национального колорита Карачаево-Черкесии в современном изложении. Добро пожаловать!