В основе "Себастии" - вкус и бережное отношение к истокам кавказской и ближневосточной кухни, где во главе стола - блюда, приготовленные на открытом огне: шашлыки, кебабы, рыба и овощи. Хорошее мясо дополняет хороший ассортимент в винной карте, тутовой водки и ягодных настоек.

Настоящее застолье в "Себастии" - это близкие рядом, вкусная еда, открытый огонь и особенная атмосфера ресторана, который не хочется  покидать.