"Franky Woo" — не просто заведение. Это место, где проходят встречи. Однако речь идет не о встречах людей. Во "Franky Woo" встречаются новые идеи, разные культуры, сталкиваются сны с реальностью, переплетаясь друг с другом замысловатыми азиатскими картинами, запечатленными на высокотехнологичном информационном холсте современной западной цивилизации.
Сама концепция заведения основана на легенде - трогательной легенде о встрече и воссоединении двух культур, Азии и Америки. Наш гастрономический манифест посвящен идее новой здоровой кухни XXI века. Это философия полезной еды, эстетически красивой, дающей вдохновение и наполняющей человека энергией, а не усталостью и вялостью, учитывающей особенности климата и местности. Такой еды, которая взяла самые лучшие тональности и сочетания из разнообразных кухонь мира, и которая пропитана настоящей любовью.