Русская Рюмочная №1

Оригинальность концепции заключается в совмещении ресторана и "Музея Русской Водки" посвященного культовому традиционному русскому алкогольному напитку. Ресторан "Русская Рюмочная №1" воспроизводит обстановку заведений которые существовали в конце XIX века в России. Чудесную атмосферу ушедшей эпохи создают венские стулья и антикварные буфеты, потертые паркетные полы и абажуры. Посуда и подача блюд также соответствуют стилю: граненые стаканы и лафитники для водки, чай в стаканах с подстаканниками – а блюда выглядят так, как и сто лет назад.

Концепция меню основана на блюдах русской кухни разных исторических периодов. Воссозданием рецептов представленного русского кулинарного наследия занимается шеф-повар, которого по праву считают одним из лучших специалистов по русской кухне в России. Он является многократным победителем и призером городских и национальных профессиональных выставок, премий и конкурсов.