«Вася из Гуанчжоу» — небольшая чифанька с русско-китайской кухней.
Формат кафе — "fast casual", которому свойственны небольшая площадь, чаще высокая посадка, как у нас, отсутствие официантов и открытая кухня. Здесь все блюда «из под ножа», т.е готовятся индивидуально под Вас и при Вас.
Концепция «Васька», так мы сокращённо называем наше кафе, строится на характере и истории персонажа Васи. Он простой русский парень, который рос на море с мамой и бабушкой. Однажды, по совету соседки свинтил работать в Китай, где и нарвался на приключения. Работа, любовь, передряги с начальством, путешествия — все это мы рассказываем в наших сезонных меню.
Приходите в гости!