Ресторан "Кружка" - это оригинальное, демократичное заведение с блюдами русского, европейского и японского меню для энергичных деловых людей, семейных обедов и встреч с друзьями.
У ресторана есть собственное производство "Фабрика Кухни", куда централизованно поступает сырье и готовятся полуфабрикаты высокой степени готовности. Это даёт гарантию стандарта качества блюд и выпечки, оптимизацию бизнес-процессов технологии и человеческих ресурсов.
У ресторана "Кружка" собственная сыроварня. Сыр готовят по итальянским технологиям из молока местных производителей, что позволяет использовать максимально свежее сырье.