Основа меню ресторана - бифштексы в самых невообразимых вариантах приготовления: классические и рубленые, русские и швейцарские, с яйцом и без. Клубный, минутный, татарский, саквояж, юбка — это далеко не все виды бифштексов, которыми здесь можно восхититься. Кроме них, меню пестрит редкими, но чрезвычайно интересными блюдами русской кухни. Для людей, следящих за фигурой, есть легкие, сбалансированные блюда в лучших традициях правильного питания, а маленьким гостям предложат отдельное детское меню.