Smoke BBQ

"Smoke BBQ" — рестораны концепции total BBQ с грилем, печью и коптильней. Мы приручили дым и огонь: шефы Алексей Буров и Алексей Каневский — эксперты в техасском барбекю; коптить, жарить и томить они учились по всему миру от Бирмы до Рима. "Smoke BBQ" — городская мясная достопримечательность, главное блюдо которой — брискет, говяжья грудинка из коптильни. Мы готовим на огне не только мясо, но и рыбу, овощи и морепродукты, а главное для нас — возможность насладиться вкусной и настоящей едой с друзьями и близкими.

Кулинария для дома и гастроли самых интересных шеф-поваров — "Smoke BBQ" стал важной частью гастрономической жизни города.